做自有品牌果冻、琼脂、明胶、豆腐、腐竹、豆腐饼报哪几类：29 类 2910 与 2913 两群 16 项

结论先说：明胶、食品用果冻（非甜食）、烹饪用果胶、烹饪用藻酸盐、烹饪用琼脂、水晶冻、琼脂（食用）、口香糖胶基8 项在 29 类 2910（食用果胶）；豆腐、腐皮、豆腐饼、丹贝（发酵豆饼）、以豆腐为主的零食小吃、豆腐制品、腐竹、食用面筋8 项在 29 类 2913（食物蛋白，豆腐制品），合计 16 项。甜味果冻、糖果在 30 类 3004（tangguo-qiaokeli）；豆奶、豆乳饮料在 32 类 3201／3202；豆腐乳、豆豉在 29 类 2905（zhacai-jiangcai 已述 2905）；大豆（原料）在 31 类 3102；面筋制品若为方便食品另按 30 类 3007 核。

一、按产品查群

你卖的是什么	落在哪节	代表编码
明胶、琼脂（原料型）	一、胶凝原料	`290003`、`C290074`
烹饪用果胶、藻酸盐	二、烹饪助剂	`290093`、`290116`
果冻、水晶冻	三、果冻类	`290048`、`C290073`
豆腐、腐皮、豆腐饼	四、豆腐制品	`290140`、`290230`
腐竹、面筋、丹贝	五、豆制蛋白	`C290091`、`C290108`

2910 与 2913 是两个群，做”胶凝 + 豆制品”两类产品要两个群号都报。

二、胶凝原料（4 项，2910）

编码	名称
`290003`	明胶
`290250`	烹饪用琼脂
`C290074`	琼脂（食用）
`C290075`	口香糖胶基

三、烹饪助剂（2 项，2910）

编码	名称
`290093`	烹饪用果胶
`290116`	烹饪用藻酸盐

四、果冻类（2 项，2910）

编码	名称
`290048`	食品用果冻（非甜食）
`C290073`	水晶冻

五、豆腐制品（5 项，2913）

| 编码 | 名称 |
|—|—|—|
| 290140 | 豆腐 |
| 290230 | 腐皮 |
| 290232 | 豆腐饼 |
| 290271 | 以豆腐为主的零食小吃 |
| C290090 | 豆腐制品 |

六、豆制蛋白（3 项，2913）

| 编码 | 名称 |
|—|—|—|
| C290091 | 腐竹 |
| 290234 | 丹贝（发酵豆饼） |
| C290108 | 食用面筋 |

七、被切到邻群的近邻

品名	归属	类/群
甜味果冻、软糖、糖果	糖果	30 类 3004（`tangguo-qiaokeli`）
豆奶、豆乳饮料	饮料	32 类 3201／3202
豆腐乳、豆豉、酱菜	调味酱菜	29 类 2905（`zhacai-jiangcai`）
大豆、黄豆（原料）	农产品	31 类 3102（`mianfen-zaliang` 已述 31 类）
方便面里的面筋块	方便食品	30 类 3007 邻近按表核
冰淇淋用稳定剂	食品添加剂	1 类 0113 邻近按表核
明胶胶囊（药用）	药用辅料	5 类 0501 邻近按表核
豆腐加工、豆制品代加工	加工服务	40 类 4008 邻近按表核

八、按业务对号

业务	报类
豆腐、豆腐制品	29 类 2913（290140/C290090）
腐竹、腐皮、豆腐饼	29 类 2913（`C290091`/`290230`/`290232`）
豆腐零食小吃	29 类 2913（`290271`）
明胶、食用琼脂	29 类 2910（290003/C290074）
烹饪用果胶、藻酸盐	29 类 2910（`290093`/`290116`）
非甜食果冻、水晶冻	29 类 2910（`290048`/`C290073`）
甜味果冻、果冻糖	30 类 3004 另报

九、四个坑

同是”果冻”分两群：290048 食品用果冻（非甜食） 在 29 类 2910；加糖果冻、果冻糖在 30 类 3004——产品配方含糖与否是分界线
琼脂有两项：290250 烹饪用琼脂 与 C290074 琼脂（食用） 同群并列，做琼脂产品建议两项都勾
豆腐乳不属于 2913：豆腐乳、豆豉是发酵调味品，在 29 类 2905（zhacai-jiangcai），不是豆腐制品群
“丹贝”是发酵豆饼：290234 丹贝（发酵豆饼） 表内带括注，属印尼传统发酵豆制品，别误判为饼类糕点（30 类 3006）

十、常见问题

Q：做豆腐自有品牌，最少报哪项？
29 类 2913：290140 豆腐 + C290090 豆腐制品 + 290271 以豆腐为主的零食小吃。

Q：做腐竹、腐皮报哪项？
29 类 2913：C290091 腐竹 + 290230 腐皮 + 290232 豆腐饼。

Q：做果冻报哪项？
29 类 2910：290048 食品用果冻（非甜食）+ C290073 水晶冻；甜味果冻加报 30 类 3004。

Q：做明胶、食用琼脂报哪项？
29 类 2910：290003 明胶 + C290074 琼脂（食用）+ 290250 烹饪用琼脂。

依据《类似商品和服务区分表》第 29 类 2910 群（8 项全量）与 2913 群（8 项全量）、2905 邻近群，第 1 类 0113、第 5 类 0501、第 30 类 3004/3006/3007、第 31 类 3102、第 32 类 3201/3202、第 40 类 4008；290048 括注”非甜食”照原文；具体以现行文本为准。