做自有品牌厨房刀具、菜板报哪几类：刀 8 类 0810，菜板 21 类 2101

结论先说：厨房刀具与菜板必然分两类——刀具、剪刀在 8 类 0810（手动刀具群）：080205 刀、080291 切菜刀、080136 剁菜刀、080138 斩骨刀、080133 削皮刀、080266 陶瓷刀、080294 多功能刀、080040 剪刀、080279 手动蔬菜削皮器、080077 切肉刀；菜板、擀面杖、刮板、擦菜板在 21 类 2101（厨房用具群）：210108 厨房用切菜板、210169 切面包板、210175 擀面杖（家用）、210330 厨房用刮板、210197 厨房用擦菜板、210102 家用勺形铲。

一、刀具：8 类 0810

编码	名称
`080205`	刀
`080291`	切菜刀
`080136`	剁菜刀
`080138`	斩骨刀
`080133`	削皮刀
`080266`	陶瓷刀
`080294`	多功能刀
`080040`	剪刀
`080060`	大剪刀
`080077`	切肉刀
`080236`	剔肉刀
`080095`	刮鳞刀
`080279`	手动蔬菜削皮器
`080249`	切比萨饼用刀（非电动）
`080046`	折叠刀
`080053`	猎刀
`080149`	刀片（手工具）
`080280`	开箱刀
`080154`	大砍刀
`080112`	切边大剪刀
`080222`	动物剪毛器（手工具）

二、菜板与厨房板件：21 类 2101

编码	名称
`210108`	厨房用切菜板
`210169`	切面包板
`210175`	擀面杖（家用）
`210330`	厨房用刮板
`210197`	厨房用擦菜板
`210480`	意式面食制作板
`210102`	家用勺形铲
`210227`	餐具（刀、叉、匙除外）
`210121`	漏斗
`210177`	馅饼用铲
`210386`	冰淇淋挖勺
`210437`	分菜勺
`C210003`	炒勺
`C210014`	铁丝筛子

三、按业务对号

业务	报类
菜刀、切片刀、砍刀	8 类 0810（080291/080205/080154）
陶瓷刀	8 类 0810（080266）
多用刀、水果刀	8 类 0810（080294/080133）
厨房剪、剪刀	8 类 0810（080040）
削皮器	8 类 0810（080279）
木质/竹制/塑料菜板	21 类 2101（210108）
擀面杖	21 类 2101（210175）
刮板、擦菜板	21 类 2101（210330/210197）
锅铲、勺	21 类 2101（210102/210437）
电动切菜机	7 类 0723（按具体项目核对）
刀具打磨（磨刀服务）	40 类（按服务核对）

四、四个坑

菜板跟着刀报 8 类：板件在 21 类 2101（210108），8 类只有刀剪
陶瓷刀按材质报 21 类：陶瓷刀仍在 8 类 0810（080266）
厨房剪报 21 类：剪刀在 8 类 0810（080040）
电动刀跟着手动刀报：电动厨房机械在 7 类 0723（按具体项目核对）

五、群内全 172 项（21 类 2101 厨房炊事用具及容器）

本群全 172 项，群名括号写着”包括不属别类的餐具“——刀、叉、匙这类餐具不在 8 类 0812，而在本群。九条注释一共挂了 7 个外部群，做厨房用品的企业几乎条条都会碰到：

注 1：与第十一版及以前版本 8 类 0808 绞肉机（手工具）、16 类 1609 微波烹饪袋、第十版及以前版本 0807 胡桃钳、0812 方糖钳、葡萄酒用长柄勺交叉检索。
注 2：与第八版及以前版本 14 类 1402 功能用途属于本群的贵金属制品交叉检索（家用贵重金属容器、贵重金属色拉碗、餐巾环、厨房用具等）。
注 3：第一自然段与 21 类 2102 玻璃杯（容器）、彩色玻璃器皿、日用玻璃器皿、玻璃碗，以及 2103、2105 类似——玻璃、陶瓷器皿做全线的要三群一起报。
注 4：纸盘、家用纸托盘与 16 类 1603 纸制啤酒杯垫、纸制杯盘垫、纸制杯垫类似（shenghuo-yongzhi）。
注 5：瓶与 2102、2106、2111 各种瓶类似。
注 6：开塞钻、开瓶器（电动或非电动）与 8 类 0810 非电动开罐器类似（chufang-daoju 页前半部分的刀具群）。
注 7：家用面包篮、面包箱与 20 类 2002 面包店用面包筐类似。
注 8：盆（容器）、铁桶与 2106 水桶、提桶类似。
注 9：非纸制、非纺织品制杯盘垫与第十版及以前版本 24 类 2407 交叉检索。

表内异常项（照表抄录，不补字）

C210007 第篱：与 C210010 箩斗、C210012 箩底同属厨房滤具，项名”第篱”写法特殊，按编码报。
C210009 铁：全群最异常——项名只有一个”铁”字，前后无任何限定，实务中需与代理确认是否指铁制厨具。
210235 盘、210220 杯、210208 碟、210153 罐、210045 瓶：一批单字项名，覆盖范围极宽，做通用厨房器皿时优先勾这几项兜底。

全 172 项

编码	名称
`210025`	盆（容器）
`210030`	黄油碟
`210031`	黄油碟罩
`210039`	盆（碗）
`210040`	细颈大瓶
`210045`	瓶
`210057`	调味瓶
`210089`	水果盘
`210122`	调味品套瓶
`210140`	午餐盒
`210153`	罐
`210154`	蔬菜盘
`210159`	家用器Ⅲ
`210160`	面包屑盘
`210165`	蛋杯
`210173`	纸盘
`210180`	家用纸托盘
`210185`	胡椒瓶
`210199`	家用或厨房用容器
`210203`	色拉碗
`210204`	盐瓶
`210208`	碟
`210214`	盛汤盖碗
`210218`	糖碗
`210220`	杯
`210226`	非电饮料鼎
`210227`	餐具（刀、叉、匙除外）
`210235`	盘
`210244`	糖果盒
`210265`	奶酪盘罩
`210267`	家用托盘
`210269`	碟罩
`210271`	水壶
`210272`	厨房容器
`210289`	长颈瓶
`210292`	油和醋用调味套瓶
`210318`	纸或塑料杯
`210325`	饭盒
`210333`	一次性盘子
`210402`	食品用可重复使用硅胶盖
`210410`	家用一次性铝箔容器
`210421`	汤碗
`210483`	饭盒酱油壶
`C210015`	日用搪瓷塑料器皿（包括盆、碗、盘、壶、杯）
`C210016`	磁疗杯
`C210061`	缸
`210017`	家用面包篮
`210043`	开塞钻（电动或非电动）
`210048`	开瓶器（电动或非电动）
`210049`	烹饪用金属扦
`210064`	菜单卡片夹
`210065`	炖锅
`210070`	大锅
`210079`	模子（厨房器具）
`210082`	鸡尾酒调酒器
`210084`	非电熬胶锅
`210088`	家用沥水器
`210090`	桌用刀托
`210091`	壶盖塞
`210092`	锅盖
`210096`	家用非电动搅拌机
`210101`	非电烹饪锅
`210102`	家用勺形铲
`210103`	烹饪用模具
`210107`	煮奶防溢片
`210108`	厨房用切菜板
`210121`	漏斗
`210134`	家用非电动打蛋器
`210136`	非电煎锅
`210138`	家用非电动榨水果器
`210142`	蛋糕模子
`210145`	烤盘（烹饪用具）
`210146`	烤架支架
`210156`	涂油匙（厨房用具）
`210158`	厨房用非电动碾磨器
`210162`	家用手动研磨机
`210169`	切面包板
`210170`	装备齐全的野餐篮（包括盘、碟）
`210175`	擀面杖（家用）
`210177`	馅饼用铲
`210184`	手动胡椒研磨器
`210197`	厨房用擦菜板
`210200`	餐币环
`210210`	餐币架
`210219`	分隔层饰盘
`210236`	烹饪用非电高压锅
`210238`	非电动搅拌器
`210239`	奶瓶用非电加热器
`210246`	非电烧水壶
`210258`	非纸制、非纺织品制杯垫
`210260`	非电油炸锅
`210266`	家用篮
`210270`	架（餐具）
`210273`	厨房用具
`210274`	非电气炊具
`210309`	烘蛋奶饼的非电铁模
`210310`	面包箱
`210311`	筷子
`210314`	鸡尾酒搅拌棒
`210315`	糕点裱花用袋
`210316`	饼干模具
`210317`	饼干筒
`210322`	非电火锅
`210324`	餐桌用旋转盘
`210326`	搅拌匙（厨房用具）
`210327`	面条机（手动）
`210328`	切糕点器
`210330`	厨房用刮板
`210332`	蒜压榨器（厨房用具）
`210346`	烘焙垫
`210350`	接油盘
`210353`	非电蒸锅
`210355`	厨房用非电动轧碎机
`210356`	隔热垫
`210359`	涂油管
`210363`	非电墨西哥薄饼压饼器（厨房器具）
`210366`	家用非电鸡蛋分离器
`210371`	非纸制、非纺织品制杯盘垫
`210372`	非纸制、非纺织品制餐具垫
`210381`	冰块夹
`210382`	色拉夹
`210383`	上菜勺
`210384`	厨房用
`210385`	厨房用研钵
`210386`	冰淇淋挖勺
`210387`	坚果钳
`210388`	方糖钳
`210390`	盛葡萄酒用长柄勺
`210394`	蛋糕裱花嘴
`210396`	烹饪网袋
`210398`	家用滴管
`210399`	蒸古斯古斯饭用锅（非电）
`210400`	非电塔吉锅
`210401`	蛋黄分离器
`210405`	煮荷包蛋用盛器
`210408`	手动意式面食制作机
`210411`	剥蒜筒
`210419`	烘焙用纸杯模
`210420`	烘焙用硅胶杯模
`210428`	烘焙盘
`210429`	非电动绞肉器
`210431`	非纸制、非纺织品制啤酒杯垫
`210434`	烤馅饼用排气笛
`210435`	烧烤夹
`210436`	分菜叉
`210437`	分菜勺
`210438`	烧烤叉
`210443`	烹饪用袋
`210444`	制冷冻甜点用棒
`210446`	杯套
`210449`	柠檬皮刨屑刀
`210455`	餐具晾干架
`210467`	果酱匙
`210468`	均热盘（烹饪用具）
`210469`	蛋糕托架
`210475`	蜂蜜搅拌棒
`210480`	意式面食制作板
`210484`	电磁炉保护垫
`C210001`	铁锅
`C210002`	铁壶
`C210003`	炒勺
`C210004`	铁桶
`C210005`	蒸屉
`C210006`	笼屉
`C210007`	第篱
`C210009`	铁
`C210010`	箩斗
`C210011`	纱罩
`C210012`	箩底
`C210013`	煤气火锅
`C210014`	铁丝筛子
`C210017`	冰棍棒

六、常见问题

Q：做菜刀自有品牌，最少报哪项？
8 类 0810：080291 切菜刀，加 080205 刀更宽。

Q：菜板报哪类？
21 类 2101：210108 厨房用切菜板。

Q：刀+菜板一套，要报两类吗？
要，8 类 0810 与 21 类 2101 不类似。

Q：做陶瓷刀，是不是 21 类陶瓷制品？
不是，陶瓷刀在 8 类 0810（080266）。

依据《类似商品和服务区分表》第 8 类 0810（080205/080291/080136/080138/080133/080266/080294/080040/080060/080077/080236/080095/080279/080249/080046/080053/080149/080280/080154/080112/080222）、第 21 类 2101（210108/210169/210175/210330/210197/210480/210102/210227/210121/210177/210386/210437/C210003/C210014）、第 7 类 0723、第 40 类；具体以现行文本为准。