来源：https://www.chuangdaoren.com | 发布：2024-12-05 | ID：12721
2024年12月4日，由中国物品编码中心主办、山东省标准化研究院承办、威海市产品质量标准计量检验研究院协办的零售生鲜产品统一编码与标识团体标准应用试点启动仪式暨宣贯培训会在山东威海成功召开。中国物品编码中心主任张成海、山东省市场监督管理局二级巡视员孟兆宏出席会议并致辞。来自生鲜团标参编单位和山东地区零售生鲜生产经营类企业120余位代表参加了本次会议。
张成海致辞时表示，山东是我国的农业大省，生鲜产业根基深厚，其中，威海的渔业生产更是走在全国前列。本次宣贯培训不仅为生鲜产品标准化进程拉开序幕，也为山东乃至全国的农业经济注入新的活力与动力。他强调，一是要坚持“编码”先行，不断助力生鲜产品安全水平和品质提升。二是要坚持“源头赋码”，不断提高生鲜供应链运行效率。三是要坚持宣贯实施，确保生鲜统一编码标准广泛应用。同时，要注重加强对优秀试点实践与方法的总结提炼和宣传推广，打造一批可复制、易推广的示范案例，为我国生鲜产业的转型升级与高质量发展注入强劲动力。
孟兆宏致辞时指出生鲜产品统一编码，是实现产品唯一性标识并具有可追溯性的前提条件，也是政府追溯监管、企业防窜货、消费者信息查验等方面的信息源头。零售生鲜产品统一编码与标识两项团体标准的发布实施，为生鲜产品数字化监管提供了标准依据，进一步提升了生鲜产品质量安全综合治理水平。
会上，由中国物品编码中心、山东省市场监督管理局、山东省标准化研究院、威海市市场监督管理局、家家悦、荣成泰祥、杭州联华华商、北京嘉华汇诚、威海壹贰叁肆玖等与会领导和企业代表共同开启了零售生鲜产品统一编码与标识应用试点启动仪式。
本次会议中，编码中心应用推广部副主任电子商务推广工作室主任邱江风、山东省标准化研究院编码所副所长张永沛、浙江省质量科学研究院资深专家丁炜、威海市环翠区市场监督管理局党组书记局长黄晨、荣成泰祥食品股份有限公司食品安全办主任宋华和北京嘉华汇诚科技股份有限公司副总经理钟小林，分别从GS1统一编码赋能零售生鲜行业数字化发展、零售生鲜团标深度解析和山东分中心工作分享、生鲜编码标准实施、依托商品条码执法如何助力零售产品供应链高质量发展、鲜肉产品的二维码追溯应用和商品二维码在食品生鲜领域的应用探讨等角度，向生鲜参会代表做了精彩分享，广受好评与关注。
接下来，编码中心将联合标准参编单位，继续推进零售生鲜生产经营类企业开展应用试点及宣贯工作，共同推动我国零售生鲜行业高质量发展。
中国物品编码中心主任张成海致辞
山东省市场监督管理局二级巡视员孟兆宏致辞
零售生鲜产品统一编码与标识团体标准应用试点启动仪式
会议现场
（编辑：黄雪松）