来源：https://www.chuangdaoren.com | 发布：2004-05-09 | ID：896
几头将被拍卖的良种牛耳朵上被钉上了条码牌
随着EAN·UCC系统的不断发展，其应用领域也在不断扩大。近年来已经有一些国家运用EAN·UCC系统开发了一套对鲜活产品进行追踪和追溯的解决方案，其关键是采用一套通用的编码标准，来识别供应链中相关的重要信息，利用条码或其它信息技术达到记录与传递信息的功能。例如，产品识别可以采用GTIN（全球贸易项目代码），使每一个规格的产品包装都有一个全球唯一的代码，以此作为交易的共同语言。此外，厂商的识别可以使用GLN（全球位置码），使每一家往来的厂商也拥有一个全球唯一的代码，作为交易对象的识别。对于商品的配送也可以采用SSCC-18的编码，作为供应商、配送商与客户端沟通的桥梁。这些主要的识别代码加上日期、批号等重要信息，采用EAN/UCC-128的编码方式，加以连接并条码化，提供供应链作业中信息收集与撷取的工具。换句话说，通过EAN·UCC系统这一全球通用的代码标准，可以让供应链上的所有厂商，都在相同的基础架构下，通过全球唯一且通用的商品代码、厂商代码和配送代码，将供应链联结起来，同时利用信息的条码化，更加正确与及时地记录每一个作业环节的信息，作为流程中追踪与以后追溯的依据。利用这一套解决方案，可以对鸡、猪、牛、羊等从孵化、饲养、屠宰、加工到销售进行追踪和销售以后的追溯。有效的追踪和追溯系统能够查明食品安全问题出在什么地方，对于农作物甚至可以追溯到某块田地。