来源：https://www.chuangdaoren.com | 发布：2025-02-25 | ID：12782
猪肉二恶英污染危机导致爱尔兰猪肉产品被全面召回，不仅给行业带来高达10亿欧元的损失，还暴露了从“农场到餐桌”的追溯链条存在断裂，亟需修复。
位于爱尔兰莱伊什港的Feile Foods公司是一家获得全面许可的肉类加工企业，主动通过技术投资和建设GS1系统来积极应对这一问题。
（图片来源：GS1总部案例）
成果
Feile Foods通过记录批次号，并与顾客的会员卡绑定，实现了精准召回。同时，他们还通过数据丰富的追溯系统，满足了监管要求。
Feile Foods的实践经验将使供应链变得更加严格和透明。它还助力零售行业提升产品追溯能力，改善短保产品的管理，并实现产品在零售终端的有效认证。
背景
猪肉二恶英污染危机全面暴露了爱尔兰猪肉供应链的追溯短板。
为应对这一挑战，Feile Foods采用了GS1条码和产品标识技术，以提升鲜肉产品的真实性和可追溯性。
由于公司大量产品销往零售渠道，所以率先体会到了采用GS1 DataBar和GS1标准所带来的好处。
解决方案
Feile Foods希望尽可能实现供应链的自动化，并认为条码扫描技术是减少错误的一种方式。
GS1 DataBar通过在零售终端提供增强的产品标识能力，不仅能够存储批次号和有效期等附加信息，还支持产品认证、追溯以及召回操作。
（编辑：黄雪松）